(gebruik voor muffins plantaardige olie
in plaats van margarine). Werkwijze:
Meng de cupcakemix met de margarine(soepel gemixt) of met olie. Voeg vervolgens het water en het ei toe en mix alles 2 minuten(op stand 2) tot een glad beslag. De muffinvorm of papieren cupcakevormpjes naar wens vullen. Verwarm de oven goed voor.
BAKKEN CUPCAKES: ±30 min op ±170°C.
BAKKEN MUFFINS: ±25 min op ±180°C. Ingrediënten:
Tarwebloem(45%), Suiker(50%), Sojabloem(2%), Rijsmiddel(E450, E500), Gemodificeerd zetmeel, Emulgator(E471, E472b), Plantaardig vet(cocos), Stabilisator(E450), Verdikkingsmiddel(E415), Aroma, Magere melkpoeder, Weipoeder, Gedroogde glucosestroop, Plantaardig vet(palm), Kleurstof(E160a,b), Aroma, Verdikkingsmiddel(E401, E407,E415), Stabilisator(E339, E516)
ALLERGENEN: Soja, Gluten, Tarwe, Koemelk, Lactose
KRUISBESTUIVING: Pinda's, Noten, Ei, Rogge, Mais, Wortel. Voedingswaarde per 100gr product:
Energiewaarde 1589 kJ (378 kcal)
Vochtgehalte 7 g
Eiwit 7 g
Koolhydraten 81 g
waarvan suiker 48 g
Totaal Vetten 3 g
- verzadigd 1.5 g
- enkelvoudig onverzadigd 0.2 g
- meervoudig onverzadigd 0.7 g
- transvetzuren 0 g
As 2 g
Vezels 1.3 g
Natrium 318.4 mg