Waldkornbrood Original 2.5kg Soezie

Waldkorn Soezie original. Voor donker meergranenbrood op basis van tarwe, rogge, havermout, gerst, lijnzaad, soja en zonnebloempitten.

€ 11,95

Prijs per stuk

Variatie: Waldkornbrood Original 2.5kg Soezie

Extra grof meergranenbrood Original. 2.5kg Soezie

FIJN meergranenbrood Original. 10 kg Soezie

Aantal

Bestellen

Productomschrijving

Waldkorn orginal 2.5 kg. ( Zelf gist toevoegen) Voor donker meergranenbrood op basis van tarwe, rogge, havermout, gerst, lijnzaad, soja en zonnebloempitten.

Eigenschappen

Geschikt voor bereiding in de broodmaker en de oven.
Ideaal voor creatieve broodbakkers die zelf gist, zout en andere ingrediënten willen toevoegen.
Bevat alleen natuurlijke ingrediënten
Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid

Samenstelling

Tarwebloem, tarwemout, gluten, soja, gerst, haver, lijnzaad, roggebloem, zonnebloempitten, gerstemoutextract, roggezuurdesem, glucosestroop, sojabloem, meelverbeteraars: enzymen.

Bereiding met machine

Doe de ingrediënten volgens de tabel in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 4 uur.

Bereiding met de hand

Meng alle ingrediënten en kneed met de hand tot een soepel deeg (ca. 20 min.). Of kneed met een kneedmachine (10 min.) of met een broodmachine. Bedek het deeg met huishoudfolie en laat 40 min. rijzen. Druk het deeg plat en geef het de gewenste vorm. Leg het deeg in een ingevette bakvorm. Dek opnieuw af en laat rijzen tot het volume verdubbeld is (ca. 40 min.). Bak 30 min. in een voorverwarmde over op 220°C.

Voedingswaarde

	1497 kj/354 kcal
Vetten	5,6
Verzadigd	0,7
Koolhydraten	57,9
Suikers	1,7
Vezels	5,4
Eiwitten	17,9
Zout	0,265

Productnummer: 0944/7912