Elke broodsoort van Soezie is samengesteld door ervaren bakspecialisten en uitgebreid getest in verschillende brood recepten. Ons assortiment groeit voortdurend, zodat je altijd de juiste bloem vindt voor een knapperig brood, bruin, wit of rijk gevuld lbrood.
Bij elk product selecteren we zorgvuldig de beste tarwesoorten met de ideale bakwaarde. Vooral de kwaliteit en hoeveelheid gluten-eiwitten spelen hierbij een cruciale rol. Voor een luchtig brood heb je meer gluten nodig, Zo ben je altijd zeker van het beste resultaat. Wel zelf gist, zout toevoegen.
Wij willen dat elke thuisbakker een perfect brood kan maken met elke bloemsoort of bakmix uit ons assortiment.
Met Soezie bak je altijd met vertrouwen van krokante broden tot rijk gevulde broden.
Als je zelf alle ingrediënten wilt toevoegen, dan is het gamma Original voor jou!
Je kan zelf toevoegen o.a. rozijnen, noten, zaden, pitten etc.....
Gebruik ik een broodmaker of bak ik met de hand? Je kan zelf kiezen! Je vindt voor beide manieren een recept op de Original broodzak.
Kan ik Original-mixen mengen?
Deze meelsoorten kan je perfect met elkaar mengen voor een brood naar eigen smaak.