Appeltaartmix 1KG

Compleet mix voor het bakken van appeltaarten, koekjes, maar ook te gebruiken als harde vlaaibodem.

500 gram mix is goed voor één appeltaart van 24cm.

Recept: Goed voor één appeltaartbodem van ±24cm.
500gr  Appeltaartmix,
1 Ei (±50gr),
200gr Boter/Margarine,

Werkwijze:
Boter in stukjes snijden. De appeltaartmix en het ei toevoegen. Het geheel kloppen tot een kruimelig deeg. Driekwart van het deeg met een lepel in een goed ingevette bakvorm plat drukken. De rest van het beslag uitrollen tot reepjes en deze in een ruit over de vulling(Appel, Rozijnen, Suiker, Kaneel) leggen. Bestrijk het deeg eventueel met opgeklopt ei voor een mooie goudbruine glans. Het geheel ±50minuten afbakken in een goed voorverwarmde oven van 180°C.

Ingrediënten:
Tarwebloem(45%), Suiker(35%), Tarwezetmeel, Rijsmiddel(E450, E540), Emulgator(E322), Verdikkingsmiddel(E401), Natuurlijk aroma, kleurstof(160b), Zout. 
ALLERGENEN: Gluten, Tarwe, Soja
KRUISBESTUIVING: Koemelk, Lactose, Pinda's, Noten, Ei, Rogge, Wortel.

Voedingswaarde per 100gr product:
Energiewaarde 1523 kJ (363 kcal)
Vochtgehalte 9%
Eiwit 6 g
Koolhydraten 81 g
waarvan suiker 35 g
Totaal Vetten 1 g
- verzadigd 0.1 g
- enkelvoudig onverzadigd 0.1 g
- meervoudig onverzadigd 0.4 g
- transvetzuren 0 g
As 2 g
Vezels 1.2 g
Natrium 348.8 mg