Cranberrynotenbrood All-in 500gr.
Is goed voor een heerlijk brood vol cranberry's, stukjes hazelnotenen rijstzemelen. Deze ingrediënten zijn natuurlijke bronnen van antioxidanten.
Antioxidanten beschermen de menselijke cellen tegen oxidatie, waardoor deze cellen minder snel verouderen. Wanneer je regelmatig voedsel eet met antioxidanten, geef je lichaam alle elementen die nodig heeft om zich te verdedigen en zich op gezonde wijze te ontwikkelen.
Eigenschappen
- Geschikt voor bereiding in de broodmaker en de oven.
- Alleen water toevoegen
- Bevat alleen natuurlijke ingrediënten
- Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid
Samenstelling
Tarwebloem, cranberry's, hazelnoten, dextrose, plantaardig vetpoeder (palm), gluten, sojabloem, gedroogde gist, zout, rijstbloem, meelverbeteraars: enzymen.
Bereiding met machine
Doe de 500g All-in mix en 250ml water (15°C à 20°C) in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 4 uur.
Bereiding met de hand
Kneed 500g All-in-mix met 250ml water tot een soepel deeg (ca. 20 min.). Bedek met huishoudfolie en laat 30 à 40 min. rijzen. Druk het deeg plat en geef het de gewenste vorm. Leg het in een ingevette bakvorm. Laat 40 min. rijzen onder plastic. Bak 30 à 35 min. in een voorverwarmde over op 200°C.
Voedingswaarde
| |
1646 kj/389 kcal |
| Vetten |
6,2 |
| Verzadigd |
2,5 |
| Koolhydraten |
69,4 |
| Suikers |
17,9 |
| Vezels |
2,7 |
| Eiwitten |
12,7 |
| Zout |
|