Mix voor pannenkoeken/crêpes
glutenvrij 400gr
Voor gemakkelijk te bereiden, lichtzoete pannenkoeken. De originele mix die al jaren succes oogst bij lekkerbekken. Geschikt voor 12 pannenkoeken.
Eigenschappen
- Glutenvrij
- Alleen eieren en melk toevoegen.
- Op basis van maïs en tapiocazetmeel.
- Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid
Samenstelling
Zetmeel (maïs en tapioca), suiker, zout, verdikkingsmiddelen: methylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose en carboxymethylcellulose, emulgatoren: E471 en E473, rijsmiddelen: E575, E500ii en E341i, aroma.
Bereiding met de hand
Voeg de mix, de eieren en de melk samen en klop tot een glad beslag. Verhit olie of boter in een koekenpan. Giet er genoeg beslag in om de bodem volledig te bedekken. Keer de pannenkoek om als de onderkant goudbruin is. Bak zo alle pannenkoeken.
Voedingswaarde
| |
1515 kj/357 kcal |
| Vetten |
1 |
| Verzadigd |
0,3 |
| Koolhydraten |
85,7 |
| Suikers |
12,5 |
| Vezels |
2 |
| Eiwitten |
0,2 |
| Zout |
1,8 |