Volkorenbrood All in 2.5 kg Soezie

All-in-mix voor volkorenbrood 2.5 kg Soezie. Voor heerlijk volkorenbrood met alle gezonde eigenschappen die brood te bieden heeft.

9,89
Prijs per stuk
Variatie: Volkorenbrood All in 2.5 kg Soezie
Volkorenbrood All in 2.5 kg  Soezie
Volkorenbrood Original 2.5kg Soezie
Volkorenbrood Original 10 kg Soezie
remove add
Volkorenbrood All in 2.5 kg  Soezie

Productomschrijving

All-in-mix voor volkorenbrood 2.5 kg.
Bevat alle bestanddelen van de tarwekorrels: het meel, de zemelen en de kiemen. Voor heerlijk volkorenbrood met alle gezonde eigenschappen die brood te bieden heeft. Van nature rijk aan vezels.

Eigenschappen

  • Geschikt voor bereiding in de broodmaker en de oven.
  • Alleen water toevoegen
  • Bevat alleen natuurlijke ingrediënten
  • Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid

Samenstelling

Tarwebloem, tarwezemelen, tarwekiemen, dextrose, plantaardig vetpoeder (palm), sojabloem, tarwegluten, gedroogde gist, zout, geïnactiveerde gist, kleurstof: karamel, meelverbeteraars: enzymen.


Bereiding met machine

Doe de ingrediënten volgens de tabel in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 3 uur.


Bereiding met de hand

Kneed 500g All-in-mix met 320ml water tot een soepel deeg (ca. 20 min.). Bedek met plastic en laat 30 à 40 min. rijzen. Druk het deeg plat en geef het de gewenste vorm. Leg het in een ingevette bakvorm. Laat 40 min. rijzen onder plastic. Bak 30 à 35 min. in een voorverwarmde over op 220°C.



Voedingswaarde

  1604 kj/380 kcal
Vetten 4,7
Verzadigd 1,9
Koolhydraten 62,6
Suikers 4
Vezels 11,6
Eiwitten 16,2
Zout 1,6


 

Productnummer: 0653/9602